AoM Sandwiches-måned Dag 8: Italiensk sandwich med tre oste
Velkommen til dag nr. 7 i AoM sandwich-projekt. Sidste måned bad vi læserne om deres bedste sandwichanbefalinger. Ud af 483 indlæg valgte vi 20 til at fremhæve her på siden hver hverdag i april måned. I slutningen vil vi offentliggøre alle poster i en episk mand-sandwich-kogebog. God fornøjelse.
Today's Sandwich: Three Cheese Italian Sandwich af Henry
Vi har endnu ikke rigtig dækket en koldskåret sandwich i løbet af vores måned med sandwich, og da det er en populær, let at fremstille standard, regnede jeg med, at det var på tide, vi gjorde det. Dette er også et godt ensemble. Henry indsendte en sandwich med italiensk tema, der bruger italiensk kød, tre italienske oste og endda italiensk dressing. Vil hans sandwich få mig til at udbryde 'Mamma mia!'? Lad os finde ud af det.
ingredienser 
- Provolone ost
- Mozzarella ost
- Revet parmesanost
- skinke
- Capicola
- Salami
- hvidt brød
- Italiensk dressing
- Hvidløgs pulver
- Kan
Trin 1: Spred mayoen
Henry siger at gå lys på mayoen.
Trin 2: Tilføj et lag Provolone-ost
Trin 3: Tilføj Capicola
Trin 3: Tilføj Capicola
Trin 4: Tilføj lidt italiensk påklædning
Trin 5: Tilføj lag af mozzarella
Trin 6: Tilføj lag af salami
Trin 7: Mere italiensk påklædning
Trin 8: Tilsæt strimlet parmesan
Trin 9: Tilføj lag af skinke
Trin 10: Mere italiensk påklædning
Trin 11: Tilføj et strejf af hvidløgspulver
Færdigt produkt
Smagsnoter
Mamma mia! Det er en god sandwich! Virkelig god koldkombination og nem at lave. Dette var første gang jeg nogensinde har haft capicola, og jeg er blevet en fan for livet. Jeg tror, at nogle skiver pepperoni ville gøre denne allerede super italienske sandwich endnu bedre. Efter min erfaring gør pepperoni næsten alt bedre. Min eneste klage var, at sandwichen var lidt tør, selv med de store mængder italiensk dressing. Jeg er ikke sikker på, at der er meget, du kan gøre ved det, når du ser, hvordan denne sandwich har meget tørt, hårdt kød og oste som salami, capicola og parmesan. Måske mere mayo ville hjælpe. Alle skylles ned med en Virgils rodøl.