AoM-måned med sandwiches dag 19: Spam- og ægmorgenmad

Velkommen til dag nr. 19 i AoM sandwich-projekt. Sidste måned bad vi læserne om deres bedste sandwichanbefalinger. Ud af 483 indsendelser valgte vi 20 til at fremhæve her på siden hver hverdag i april måned. I slutningen vil vi offentliggøre alle poster i en episk mand-sandwich-kogebog. God fornøjelse.

Today's Sandwich: Spam & Egg Breakfast Special af Travis

Jeg valgte denne sandwich af tre meget klare grunde. For det første elsker jeg en god morgenmad næsten lige så meget som Ron Swanson. For det andet er ”bolle” et par Eggo-vafler, og jeg plejede at spise Eggo-vafler hele tiden som barn. Og endelig inkluderer denne 'sandwich' en sund mængde spam, som tilfældigvis fremstilles i den by, jeg blev født i (Austin, Minnesota). Jeg kan ikke forestille mig, at dette morgenmadsdyr skuffer mig, men vi finder ud af ...

ingredienser

• Eggo vafler
• Cheddar ost
• Æg
• Spam (bacon aromatiseret)
• Taco sauce

Trin 1: Skær spam og steg

Steg det op til en dejlig gyldenbrun.

Trin 2: Toastvafler

Trin 3: Steg æg

Trin 4: Lagspam

Endte med at lave mad alt for meget spam. Heldigvis giver det en god sandwich senere på dagen med bare brød.

Trin 5: Tilsæt æg

Trin 6: Tilsæt ost

Trin 7: Tilføj et “stænk” af Taco Sauce

Jeg brugte en krydret taco sauce; det var fantastisk.

Slutprodukt

Smagsnoter

Denne sandwich var langt mere velsmagende end jeg selv havde forventet. Jeg ved, at jeg havde store forhåbninger om at gå ind i det, men jeg troede ærligt talt, at det måske var lidt underligt. Eggo har noget indbygget sødme, hvilket var uventet. Jeg plejede at skælde mine i så meget smør og sirup, at du næsten ikke engang kunne smage vaflen. Spam smagte bemærkelsesværdigt normalt og gik lækkert med æg og ost. Hvis du ikke har spam, skal du erstatte noget kød, og du vil stadig have en velsmagende morgenmad. Nyd med en dejlig varm kop kaffe som jeg gjorde, og du er klar til en dag med hakket ned ad træer i Stillehavet Nordvest. Hvilken lækker og stor morgenmad; tak Travis!