AoM-måned med sandwicher dag 17: Tyrkiet og flødeostsandwich

Velkommen til dag nr. 17 i AoM sandwich-projekt. Sidste måned bad vi læserne om deres bedste sandwichanbefalinger. Ud af 483 indsendelser valgte vi 20 til at fremhæve her på siden hver hverdag i april måned. I slutningen vil vi offentliggøre alle poster i en episk mand-sandwich-kogebog. God fornøjelse.

Today's Sandwich: The Turkey & Cream Cheese af Brady Bellew

Jeg valgte denne for sin enkelhed. Det er en koldskåret base og ikke for meget pizzazz. Dette er en klassisk kalkun sandwich, med et lille twist for at give det lidt ekstra lyst. Lad os se, hvordan det gik!

ingredienser

• Brød (jeg brugte surdej)
• Smør
• Olivenolie
• Kalkun
• Flødeost
• Schweizisk ost

Trin 1: Toastbrød

Jeg brugte solide skiver surdej, og de passede næsten ikke i brødristeren.

Trin 2: Spred smør og flødeost

Jeg gav det en god slathering. Jeg har lært af erfaring ikke at lave en let spredning, når det kommer til flødeost på sandwich.

Trin 3: Drys olivenolie

Du kan se den dryppede olie derude.

Trin 4: Tilføj Tyrkiet

Trin 5: Tilsæt schweizisk ost

Færdigt produkt

Smagsnoter

Dette er en god, normal frokostsandwich. Jeg mener det som et kompliment; du kunne spise denne sandwich hver dag i ugen til frokost uden for meget anstrengelse, og det ville ikke føles som en splurge. Jeg vil sandsynligvis udelade smørret og / eller olien, da det føles som fedt. Jeg er også nysgerrig over, hvorfor Brady besluttede at skåle brødet. Det gjorde det lidt svært at spise. Næste gang vil jeg bare bruge frisk brød, og det vil bestemt stadig være en vinder.