AoM-måned med sandwiches dag 12: Asiatisk pære / Gouda / Tyrkiet-sandwich

{h1}

Velkommen til dag nr. 12 i AoM sandwich-projekt. Sidste måned bad vi læserne om deres bedste sandwichanbefalinger. Ud af 483 indlæg valgte vi 20 til at fremhæve her på siden hver hverdag i april måned. I slutningen vil vi offentliggøre alle poster i en episk mand-sandwich-kogebog. God fornøjelse.


Dagens Sandwich: Asiatisk Pære / Gouda / Tyrkisk Sandwich af Tom

Jeg har altid været fascineret af sandwich, der indeholder en slags frugt. Jeg har set æble, tranebær, og hvad jeg prøver i dag, pære. Jeg har dog aldrig taget springet og faktisk haft en. Dette er en ret simpel sandwich, men har potentiale til at have en masse smag med sine ingredienser af høj kvalitet.

ingredienser

Ingredienser til asiatisk pære Gouda kalkun sandwich.


  • 2 skiver brød
  • Gouda-ost
  • Asiatisk pære
  • Deli kalkun

Trin 1: Tyndt skive pære

jeg

Jeg har aldrig haft en asiatisk pære før, og ærligt talt bemærkede jeg ikke en enorm forskel. Jeg skar tyndt lige under halvdelen af ​​pæren til denne sandwich.

Trin 2: Saml sandwich

Jeg gav det et hjerte, der serverede kalkun.

Jeg begyndte med en stor portion kalkun.


Dernæst var goudaen. Jeg havde et lille hjul, så udskæring var en vanskelig opgave. Jeg forfaldt med nogle mindre skiver, og det var bare fint.

Næste op var Gouda. Jeg havde et lille hjul ost, så udskæring var en vanskelig opgave. Jeg nægtede nogle mindre skiver, og det var bare fint.



Så pæren. Jeg gav det en flot overdækning.

Så pæren. Jeg gav det en flot overdækning.


Trin 3: Slå Sandwich på formanden

Kast det på en George Foreman-grill i 1-2 minutter. Jeg kunne have gjort det i en stegepande, men jeg ville være tro mod instruktionerne fra Tom.

Kast det på en George Foreman-grill i 1-2 minutter. Jeg kunne have gjort det i en stegepande, men jeg ville være tro mod instruktionerne fra Tom.

Slutprodukt

Den korte tid på formanden varmet den mere end grillede den. Nogle af pæresaftene kom igennem brødet, men det var det ikke

Den korte tid på formanden varmet sandwichen mere end grillet. Dette gjorde sandwichen til en slags quasi-panini. Nogle af pæresaftene kom igennem brødet, men det var ikke synligt, mens man spiste.


Smagsnoter

Vintage smagning asiatisk pære Gouda Tyrkiet Sandwich.

Frugten skuffede mig ikke! Sødmen var et godt supplement til kalkunen og Gouda. Det var også rart, at sødhedsfaktoren havde noget skarpt i stedet for at komme fra Nutella, som Brett fik at opleve. Det var slet ikke overvældende. Det var også rart at nyde sandwichen med den anden halvdel af pæren. Jeg vil helt sikkert eksperimentere med flere frugtkreationer. Jeg er især nysgerrig efter, hvad et smagfuldt grønt æble ville bringe til spillet. Med hensyn til denne særlige sandwich kan jeg ikke sige, at jeg ville gøre alt for at lave den, men jeg ville bestemt smide en sammen, hvis jeg havde ingredienserne rundt.